Ein Gastbeitrag von Ursula Axtmann
Ein Kindergeburtstag im Grünen bleibt unvergesslich – besonders, wenn Kinder dabei die Natur erleben und erkennen lernen: Gänseblümchen pflücken, Spitzwegerich-Blätter fühlen oder Giersch riechen. In einem Kurs „Kräuterkunde für Kinder“ wird die Natur zum Abenteuerspielplatz und vermittelt spielerisch Wissen über unsere heimischen Pflanzen durch Fühlen, Riechen und Schmecken. Die Kinder bewegen sich, entdecken wildwachsende Pflanzen und ihre Heilkräfte und erleben die Umwelt mit allen Sinnen.
Einfach raus in den Wald oder auf die Wiese und direkt hinein ins Naturabenteuer!
Inhalt
Was Kinder im Kräuterkunde Kurs erleben
Die Kinder begegnen echten Pflanzen-Persönlichkeiten:
- Gänseblümchen – Blätter & Blüten sind essbar, zart & heilsam und auch eine hübsche Dekoration auf Brot und Salaten.
- Spitzwegerich – ein „Pflaster aus der Natur“ für kleine Entdecker. Die Blätter mit Zucker geschichtet ergeben einen lindernden Hustensaft.
- Giersch – das würzige Wildkraut, das gern üppig wächst, ist essbar und gibt Geschmack in einem leckeren Kräuterquark.
Die Kinder lernen spielerisch, wie diese Kräuter aussehen, sich anfühlen, wie sie riechen und wofür man sie nutzen kann.
Wildkräuter sammeln mit Kindern – Kräuterkunde für Kinder, sicher & spielerisch
Beim Sammeln gilt: Nur, was sicher erkannt wird, kommt in den Korb. Die Kinder lernen klare Regeln:
✔️ Nur bekannte Kräuter wie z.B. Gänseblümchen, Spitzwegerich oder Giersch sammeln
✔️ Pflanzen nicht ausreißen, sondern achtsam schneiden
✔️ Die Natur respektieren heißt: nur so viel pflücken, wie man braucht
So entwickeln die Kinder Verantwortung und Selbstvertrauen – und echtes Naturwissen.
Bewegung, Naturwissen & Kreativität verbinden
Erst einmal ankommen! Die Kinder bilden einen großen Kreis, setzen oder legen sich ins Gras, schließen die Augen und lauschen den Geräuschen um sie herum, werden still (Ohren spitzen) und verbinden sich so erst einmal mit der Natur. Danach erzählen die Kinder, was sie alles gehört haben.
Im zweiten Schritt schauen die Kinder um sich herum (Augen auf): welche Farben, welche großen oder kleinen Gewächse sehen sie, was bewegt sich in der Natur? Auch hier erzählt jedes Kind, was es gesehen hat.
Wie wundervoll und vielfältig die Natur ist, lernen Kinder auf ganzheitliche Weise und ihre Neugierde und ihr Interesse wird entfacht: spielerisch Natur entdecken.
Wildkräuter sammeln mit Kindern: Kräuterwanderung
Mit Sammelkorb, Schneidwerkzeug (kleine Scheren) und Bestimmungskärtchen geht es nun los in die direkte Umgebung rund um den Sammelplatz.
Tipp: Solche Bestimmungskarten kannst du entweder selber basteln, zum Beispiel mit echten Pflanzen, die du auf Karten klebst. Oder du kaufst dir fertige Wildkräuter Bestimmungskarten*
Weitere Ideen für einen bewegten Kindergeburtstag findest du auch im Beitrag „Kindergeburtstag: 12 bewegungsreiche Spiele für draußen“
Wildkräuter in der Umgebung erkunden: Kräuter mit Kindern entdecken
Nach dem ersten Wahrnehmen der Natur gilt es nun, die weitere Umgebung zu entdecken und nach besonderen Pflanzen zu suchen. Spielerisch in die Welt der Kräuter eintauchen: unter einem schattigen Baum finden die Kinder den Giersch, auf der Wiese entdecken sie Gänseblümchen oder Spitzwegerich-Blätter und an den naheliegenden Büschen wachsen wilde Beeren.
Wie fühlt sich das Blatt an, wie riechen die Blüten und kann man die Beeren essen? Die Pflanzen wahrzunehmen mit allen Sinnen ist spannend und macht Spaß.
Wildkräuter begegnen uns auf Schritt und Tritt: in deinem eigenen Garten, im Park oder auf dem Spaziergang direkt am Wegesrand.
Sicherer Umgang mit Wildkräutern und ihrer Verwendung: Kräuterkunde für Kinder & Arbeitsblätter
Ein paar ausgewählte heimische Pflanzen werden gepflückt, alles wird gemeinsam genau angesehen, berührt und beschnuppert. Dazu prägen sich die Kinder zu jeder gesammelten Wildpflanze einen Kräuter-Steckbrief mit Bild ein, sodass sie ganz klare Erkennungsmerkmale kennen und lange von dieser Erfahrung zehren.
Am Sammelplatz bemalen die Kinder mit Farbstiften ihre Arbeitsblätter und setzen so das Gesehene und Erlebte noch einmal selbst um.
Kinder Rätsel Kräuterkunde: Hexenwissen & Pflanzengeschichten
Und dann kommt das Kräuterhexen-Wissen ins Spiel: warum brennt die Brennnessel + wofür ist sie gut, was hilft für kleine Ratscher und Insektenstiche oder welche Pflanze kann Bauchweh lindern und welche Kräuter kann man essen?
Wichtig zu wissen für die Kinder: Es gibt giftige oder geschützte Pflanzen! Hierauf wird sehr aufmerksam geschaut und der Umgang kindgerecht erklärt. Besonders schöne leuchtende Farben locken Kinderhände zum Zugreifen – aber Vorsicht: es gibt ungefähr 50 giftige Pflanzen in Deutschland.
Besondere Ideen für den Kindergeburtstag in der Natur
Um sich das Kräuterwissen noch besser einzuprägen, gibt es für die Kinder passende Bewegungsspiele oder kleine Rätsel zu lösen und kreative Aktionen. Zum Beispiel:
- Kräuter schnuppern mit verbundenen Augen und erraten, z.B. Pfefferminze
- Kräuter-Memory herstellen: immer 2 gleiche Blätter oder Blüten auf Karton kleben
- Pflanzenbilder malen
- Bestimmte Kräuter entdecken: Schatzsuche
Kräuterkundige, die spezielle Kräuterkurse anbieten: Wildkräuter-Werkstatt
- Kräuterabenteuer mit Verarbeiten und Probieren von Wildkräutern: Hier werden Wildkräuter zu köstlichen Speisen und gemeinsam mit einer Menge Spaß zu Dips, Kräuterquark, Kräuterbutter oder Tee verarbeitet. Die Kinder erleben und schmecken, was man tolles aus ihnen zaubern kann.
- Kleine Hexenkräuter-Apotheke: Eine Salbe herstellen oder Badebomben, Kräuterkissen mit duftenden Kräutern befüllen. Kinder und Jugendliche finden dadurch eine neue Verbindung mit der Natur und lernen, dass sie heilend und gesund sein kann. Erste Hilfe auf ganz neue Weise: einfach selbst gemacht.
- Hier findest du ein Buch-Tipp: Kinderwerkstatt Zauberkräuter
Für wen ist der Kräuterkunde Kindergeburtstag geeignet?
Für Kinder, die gern draußen sind, in die Welt der Pflanzen eintauchen und die bereit sind, wie kleine Detektive Neues zu entdecken. Besonders geeignet für:
- Kinder von ca. 5–12 Jahren
- naturbegeisterte Familien
- Eltern, die einen nachhaltigen Geburtstag wollen
So läuft ein Kindergeburtstag mit Kräuterkunde ab
- Begrüßung & Naturspiel
- Kräuter-Entdeckertour (Giersch, Gänseblümchen & Co.)
- Sammeln & Bestimmen
- Kreative Kräuter-Aktion
- Bewegungsspiel / Schatzsuche
- Abschluss & kleines Kräutergeschenk
Häufig gestellte Fragen zum Kräuterkunde-Kindergeburtstag (FAQ)
Ab welchem Alter ist ein Kräuterkunde-Kurs für Kinder geeignet?
In der Regel ab etwa 5 Jahren. Jüngere Kinder lernen vor allem spielerisch, ältere können schon gezielt Kräuter wie Gänseblümchen, Spitzwegerich oder Giersch erkennen.
Ist Wildkräuter Sammeln mit Kindern sicher?
Ja – wenn es von einer kräuterkundigen Person angeleitet wird. Die Kinder sammeln nur klar bestimmte, bekannte Pflanzen und lernen, achtsam mit der Natur umzugehen.
Was passiert bei schlechtem Wetter?
Ein kurzer Schauer ist kein Problem – Natur gehört dazu 😊
Bei starkem Regen gibt es, je nach Möglichkeit, ein Ersatzprogramm oder einen neuen Termin.
Müssen die Kinder etwas mitbringen?
Bequeme Kleidung, feste Schuhe, gute Laune – und ihren Entdecker Spürsinn.
Wie viele Kinder können teilnehmen?
Ideal sind 6–10 Kinder, damit jedes Kind genug Aufmerksamkeit bekommt.
Fazit zum Thema „Kräuterkunde für Kinder“
Ein Kindergeburtstag mit Kräuterkunde, Gänseblümchen, Spitzwegerich & Giersch schenkt Kindern schöne Naturerlebnisse und erweitert ihr Wissen um die Geheimnisse der Natur. Mit diesem Wissen nehme sie ihre Pflanzenumwelt neu wahr und lernen, was sicher essbar ist und was man lieber stehen lässt. Das wiederum gibt auch den Eltern ein gutes Gefühl. So findet altes Kräuterwissen, das unsere Großeltern noch kannten und anwendeten, wieder den Weg in den Alltag der Familien und bringt Vertrauen und Rückverbindung zur Natur.
Über die Gast-Autorin Ursula Axtmann
Wildpflanzen und Heilkräuter sind nicht nur wertvolle Begleiter im Alltag, sondern auch der Zugang zu einem ganzheitlichen und achtsamen Leben. Seit vielen Jahren teilt die Autorin Ursula Axtmann ihr Wissen und ihre Erfahrungen in Wildkräuterwanderungen, Seminaren & Workshops. Mehr Inspiration von Ursula Axtmann findet ihr auf ihrer Seite https://gesund-mit-kraeutern.de
Affiliate Hinweis
Mit einem * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links. Für dich entstehen dabei keine weiteren Kosten. Du unterstützt damit jedoch meine ArbeitIch, weil ich dadurch eine kleine Provision erhalte. Viele Grüße, Stephie 🙂
